鮭のムニエル ガーリックソース の夜 in Hanoi ....

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昨日休日の一日、"男の休日クッキング第三弾"、
再びネット上で見つけたレシピ "鮭のムニエル ガーリックソース"
付け合せのスパゲティーサラダと Hoa Kim cham ( 金針菜 ) のおひたしと共に頂く
真夏の夜のワインディナー、昼夜と鮭尽くしの一日で御座いました。。。。

*この "Hoa Kim Cham ( 金針菜 )"、菜の花みたいな花の部分なんだけど、
  何とも言えない食感と優しい香り、日本人だったら嵌る事間違い無し( 自己申告 )、
  折角此処ベトナムに居るのに未だ食べていない方々、是非お試しを。。。

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by hanoilife | 2011-07-27 19:43 | ハノイの食生活 | Comments(0)
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