塩引きて海防...

c0189379_0141320.jpg

毎朝 ( 昼 ) 我家での秘密のお食事タイムの為、もはや生鮭は絶対必須の御用達。
今日もブロック鮭身買って来て切り分けて。。
どうよ、この目利き、見目麗しき是脂の照り具合、腹周りよ腹周り。。。
c0189379_0142160.jpg

粗塩でモンデモンデ塩引きどっぷり開始。。
c0189379_0142875.jpg

そして明日からまた海防仕事、帰る頃 3 夜目には初回塩止めで甘塩加減ってか。。。
行ってくます。。。

** VOTE FOR THIS **
            
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
[PR]
by hanoilife | 2013-07-03 00:25 | ハノイ暮らし | Comments(2)
Commented by vivifyshunn at 2013-07-05 12:31 x
うまそー!
Commented by hanoilife at 2013-07-05 14:14 x
ここから今回は赤味噌!に漬け込みますのよ、うひひ。。
<< 帰還河内唐海防.... キイロトキイロ... >>