WOW ! ブンブンブンチャーチヤチヤチャ @ リハビリビリビリ @ ハノイブンチャーランキング 始 @`16 初秋

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ワレラ リハビリ ビリビリ 目標 テン サウザンド ステップス エ~ヴリ シングル デ~~

マイニチ マイ二チ ワレラ 眼前 現れし 北部 越南 河内 名物 ブンチャー( 越南 炭火 焼肉 つけ麺 ) 屋

その 数 たるや 無限大 無限数 天文学的 数字 必至 _____

河内 中 イッタイ ゼンタイ 何軒 アル のか ゼッタイ シンでも チョウサ 不可 シル スベ ナシ ___ 故

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リハビリ ビリビリ 河内 ハノイ ブンチャー 探訪 紀行`16 _____ 始々 ☆


~ PART 1 @ CUA DONG , HN ~

1 ) 焼き方専用 職人 : アリ

2 ) 焼き方専用 炭火焼き場 : アリ ( 以上 2 点 は入店 必須 条項 ☆ )

3 ) タレ : ☆☆☆ チョイ 甘め MSG ( 味の素 ) 含有量 多め

4 ) ブン ( 米麺 ) : ☆☆☆ フツウ

5 ) 肉 ( 豚 3 枚肉 ) : ☆☆ 味 は 可 も いかんせん 皮付き 大きな マイナス 要素

6 ) バム ( 豚 つくね ミニ ハンバーグ ) : ☆☆ 味 は 可 も いかんせん ハッパ 付 大きな マイナス

7 ) 付け合わせ生野菜 : 星 ナシ 全体的 に 少な目 大体 から して ミント が 入って ナイ ____ 失格

8 ) ロケーション : ☆☆☆☆☆ @ 路上 メシ は 路上 に 限るっ ので アルっ ☆

9 ) 清潔度 : ☆☆☆ 可 も ナク 不可 も ナク

10 ) 御不浄 : ナシ

~ 総合点 : 65 POINTS ~ ☆☆ 2星 ~

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ブンチャー の 命 ソレ は _____ バムっ ☆

ハッパ は _____ アカンっ ☆


~ ソレでわぁ~ 参りま SHOW ~ ヤク中ぅ~ ウルトラぁ~ クイズぅ~`16 其 蜂 ~

コノ ハッパ は ナニ の ハッパ ☆ で ショウ~~~~~~~ か ????? んふ んふ んふ ☆


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by hanoilife | 2016-08-23 00:03 | ハノイの食生活 | Comments(8)
Commented by Mです。 at 2016-08-23 20:40 x
P様 Mです。

>コノハッパはナニのハッパ
基本は「香菜」かなと思いました。
パクチー、バジル、ミント、ルッコラ、ドクダミ、レモンバーム、ソレル、サラダクレソン
もしかして大麻草…でもな~大麻草はカエデの親戚みたいな形状で違うな。
写真は「しその葉」とか「焼き海苔」にも似ているな。
問題が「何の葉っぱ?」
何て何?
「バナナ」「椰子」「マンゴスチン」「マンゴー」「ドリアン」
「ドリアン」は浦和美園のイオンで3千円で売っていました。
これら南洋の果物は、見ているのに「葉」の記憶がない。
見ているけど注意して見てないのでしょう。

松原団地の餃子屋で話した時に出たのは「ドクダミ」
日本では「便所草」なんてね云います。
昔のくみ取り式の「厠(かわら)」の近くてよく見かけた。
ベトナムでフォーの山盛り付け合わせとして出てきた時は、一瞬とまどったけど食べると美味でした。
ベトナム語では「ザウザプカー」または「ザウジエプカー」(rau giap ca/rau diap ca)
「魚の野菜の葉」なんでこう言うのかな?

で…
>コノハッパはナニのハッパ
→どくだみの葉
Commented by hanoilife at 2016-08-24 22:22
M 様

一答目 : ブ~~~~~~~~~~ XXXXX

コノ ハッパ ベトナム ビンザン では

アノ 有名な 一品 ☆ にも 使われて おります ナァ XXX

アへ アへ アへ ☆彡
Commented by Mです。 at 2016-08-25 20:36 x
P様 Mです。

Binh Dan ビンザン/大衆食堂か…。
私は川魚の土鍋煮・カーコート(Ca kho to)が好きなんですが…。

ごく普通に食べられている有名なベトナム料理とは?
噂によるとTOP10は次らしい。
でも山本リンダも云っている「うわさを信じちゃいけないよ。どうにもとまらない 」
暑さが止まらないですね。
1. フォー (pho),
2. バインセオ (banh xeo)
3. コム (com)
4. ブン ズィウ クア (bun rieu cua)
5. ブン チャー (bun cha)
6. チャーゾー (cha gio)
7. 貝料理
8. バインミー (banh mi)
9. ベトナムコーヒー (ca phe)
10. チェー (che)

葉っぱ系ならこれでしょう。
→Rau Muong(空心菜:ザウ・ムオン)
Commented by hanoilife at 2016-08-25 22:21
M 様

うひゃひゃひゃひゃ ハ・ズ・レっ ☆

肉 ( 挽肉 ) を 巻いた アレよ アレっ☆彡

ヒント アゲスギ か ???? アへ アへ アへ
Commented by Mです。 at 2016-08-26 21:03 x
P様 Mです。

>肉(挽肉)を巻いたアレ
あれ?
あれってなにかな。
分からない。
揚げ春巻きは、ライスペーパーで巻いているし…。
肉を巻いている?葉

第1印象、苦し紛れの最終回答!!
→シソの葉。
Commented by hanoilife at 2016-08-28 00:03
M 様

最終回答 「 シソの葉 」 ザ・ン・ネ・ンっ・でしたっ ブ~ XX

チャー ラー ロット ( 挽肉 の ロット葉 包み 揚げ )
M 様 未食 ???
次回 ハノイ で ___ 是非っ XXXXX

と 言ふ 訳で ___ 正解 - ラー ロット と 言う 名 の ハッパ XX
Commented by Mです。 at 2016-08-28 10:48 x
P様 Mです。

>チャー ラー ロット (cha la lot)
2019-02-19の記事にありますが、([が]ですよ)
これは、マイナーです。
知りません。

「ラーロットの葉(しそでもいい)」という記事がありました。
まあ、新しい知識として、インプットです。
忘備録:
36戦24勝11敗1分[※印勝マ-ク]
「1.盗電※」「2.トイプードル※」「3.回収業者」
//途中省略//
「33.80-291-NG-04はどんな方が乗っている?外交官※」
「34.80B-6526は誰の?警察」
「35.ビットテットの語源は?フランス語のベトナム語化。獣肉の肋骨付肉の意味※」
「36.コノ ハッパはナニのハッパ? チャー ラー ロット (cha la lot)」
正解率69%(24/35)
Commented by hanoilife at 2016-08-28 20:06
M 様

シソ じゃ ナイ ☆ のよね ヤッパリ うひひひ ☆
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