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ハノイの "太刀魚"....

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昨日に引き続き、今日もランチは日本食。
やっぱり "千楽" で、"太刀魚の煮付け" を頂きます.....
しかしこの太刀魚、で、で、でかい......

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by hanoilife | 2009-11-30 19:36 | ハノイの食生活 | Comments(0)

ハノイの朝から有難う....

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週明け月曜の朝、お出掛け支度もすっかり整ったところへ突然のノック。
ドアを開けると、そこには我がアパートの "BAO VE ( 守衛 ) さん" と、
その後ろには大量の花を抱えた見知らぬオバさん....何で御座いましょう?????
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"お宅にこの花々を植えましょう !" とは "BAO VE" さん、
何故に突然花?????? だけど、彼等の好意をムゲにも出来ず.....
クリスマスも近い事だし、良いんじゃない ???????
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我が家のバルコニーの外側に見事にお花移植完了、残されたものは......
掃除をし、モップをかけ、バルコニーに散乱した土やゴミを片付け、
出勤が1時間は遅れた事間違いなし.....
良く、ベトナムに来たばかりの外国人達や、ベトナムの方々を理解しない方々が、
"自国じゃああだこうだ"、"信じられない"、"断りもなく云々かんぬん..."
とか話すのを聞くけど、だって仕方ないじゃん、ここ、ベトナムだよ ????!!!!!!
そんな悪い部分や嫌な部分にばっかり眼を向けず、
彼等ベトナムの方々の心の美しさや思いやり、優しさに眼を向けてみれば、
ここでの生活も、彼等への考え方もきっと変わる筈......
おいちゃん、おばちゃん、朝から御苦労さんで御座いました..... ! あはははは。

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by hanoilife | 2009-11-30 15:04 | ハノイ暮らし | Comments(2)

ハノイのハンバーグ....

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我等が"千楽" の新メニュー "豆腐ハンバーグ"。
ハンバーグとハンバーグの間に挟まれた"豆腐" の絶妙な味わいは、
何だか懐かしい風景を想いだす様な、優しいお味で御座います.....

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by hanoilife | 2009-11-29 18:36 | ハノイの食生活 | Comments(2)

ハノイの "THAILAND DAY" ....

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昨日のハノイは "タイランド デー"。
ハノイ中のタイ飯屋やタイ関係者が一同に集う、年に一度のお祭り、
我等も勿論、定番レストラン "BT" で、チケットを売りつけられられました.... ははは。
( 嘘々、行きたくて買ったんです!)
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ところがこんな日に限って仕事が山積み......
午後3時から夜8時半迄の開催だと言うのに、現場到着は既に8時過ぎ、
"Lucky Draw" も既に始まっていて、入り口ではチケットの半券さえもぎってくれない....
ズラリと並んだタイ飯屋台も既に殆どがクローズ、
撮れた写真もこの一枚のみ、と言う、悲しい悲しい夜で御座いました.....
でも、やっぱりタイの女の子は.....可愛いですなぁぁぁぁ、うふ。

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by hanoilife | 2009-11-29 15:06 | ハノイ暮らし | Comments(0)

ハノイのちょっとした記念日.... 2

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2本目突入....
ほんの数年前までは、二人で必ず、最低でも2本は飲んでいた(飲めた)んだけど、
流石による年波には勝てず..... だけど、やっぱり今日は特別。
妻君の大好物 "VALPOLICELLA" 系の豊かな味わい、
まるでお花畑に居るみたいな、芳香な花の香りが広がります....
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本日のメイン肉料理 "ラムシャンク"。
しかしこれ、本日のメインにして本日のハズレNo.1 ....
これさぁ、ラムじゃなくて、絶対に "ローカル山羊肉"..... うげげげ。
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すっかり腹も満腹、あとは飲む、飲む、飲む .....
ワイン終了後は、"LEMON SIRO ( 檸檬酒 )" で、泥酔まっしぐら、で御座います.... ぐはは。

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by hanoilife | 2009-11-28 19:55 | ハノイの食生活 | Comments(0)

ハノイのちょっとした記念日....l

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先日は我等夫婦にとってのちょっとした記念日。
昨今のこの大不況の中、外でワイン.... などすっかり御無沙汰だったけど、
この日だけは特別.... "PANE E VINO ( 3 Nguyen Khac Can , HN ) 、
ここの魅力は何と言っても、風を受けながらの外での食事で御座います....
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"パルマハムのブルスケッタ"....
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"パルマとスモークチーズのバルサミコソース"....
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"アンチョビのパセリソース".... やっぱり "パセリ" !

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by hanoilife | 2009-11-28 14:37 | ハノイの食生活 | Comments(6)

ハノイの新製品 続々3 ....

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工場から続々と届くクリスマス用新製品、今日はちょっと変わり種のトップの御紹介です。
"CONC ( コンク貝 )" から掘り出した、お茶目でキッチュな"ドクロ ( 17mm X 18mm )" に、
小さめのキュービックを配した可愛いシルバーのバチカンを合わせました。

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by hanoilife | 2009-11-27 19:34 | シルバージュエリー | Comments(0)

ハノイの腹ペコくん...

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たっぷりと飲みすぎた昨夜明けの今日。
何だか "飲んだ後にはちょっとラーメン..." 的に朝から腹ペコ、
我等が千楽で "カツとじ" を頂きます....やっぱり肉はドン!と来ますな....ははは。

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by hanoilife | 2009-11-27 19:23 | ハノイの食生活 | Comments(0)

ハノイのクリスマス直前...

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クリスマスまで既に1ヶ月弱、
街のあちらこちらで、クリスマスに向けての準備が進むハノイで御座います....

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by hanoilife | 2009-11-27 14:13 | ハノイ暮らし | Comments(0)

ハノイの新製品 続々2 ....

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先日御紹介させて頂いた "トルコ石" 、着々と完成に向けて走っております。
先日もお話した様に、これら "バロック" 型の石においては、
その形も大きさも石によってまちまち、一つづつ丁寧に丁寧に、
石に合わせて "WAX 技法" にて、製作されていきます。
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職人達の手によって、一つづつ、丁寧に丁寧に仕上げられていくハンドメードジュエリー、
こんな凸凹の曲面だって何だって、完璧に石にフィットさせていきます....

クリスマスに向けて、続々と新作が到着し始めておりますが、
新作発表までの間、旧デザイン、廃盤決定旧ジュエリー等、
只今~40%の旧デザイン在庫一層セールを実施しております。
短い期間のみのこの特別セール、この機会を是非お見逃しなく!

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by hanoilife | 2009-11-26 19:22 | シルバージュエリー | Comments(0)