<   2010年 02月 ( 49 )   > この月の画像一覧

ハノイ 初夏の花嫁....

c0189379_2020294.jpg

週末、休日の日曜日、朝からすっきりしない、今にも降り出しそうな天気のくせに、
今日も30℃を超えた初夏の気温のハノイ。
花嫁達には辛い辛い季節の到来だけど、それより何よりこのバイク、
一体お幾らするのでしょう???!!!

******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-28 19:13 | ハノイ暮らし | Comments(0)

ハノイ 築地のラーメン....

c0189379_15252258.jpg

諸々の事情から昼飯を逃した昨日、仕事が終わる頃には既に餓死寸前....
どっぷりしっかり晩飯が食べたくて、いよいよ "築地のラーメン" に突入です。
"横浜家系" を思いだす様な "豚骨醤油" 味はもはや涙もの、
瀬戸さんの努力とチャレンジによって産み出される手打ちの麺もしっかり歯応え。
ラーメンって、人によって本当に好みが分かれる食べ物だと思うけど、
ハノイのラーメンも遂にここまで来たり、今現在、間違いなくハノイ No.1 の味だろう(自己申告)。
Bo O-i 、幸せを有難うぅぅぅぅっ!!!!

******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-28 15:38 | ハノイの食生活 | Comments(0)

ハノイ 夏はやっぱり タイディナー....

c0189379_19511443.jpg

もはや汗ばむ気温のハノイの毎日、こんな季節のディナーはやっぱり絶対(!)ビールがお供。
そしてビール、と言えばやっぱり タイ飯、昨夜も我等が "VIJIT" で飲み三昧、
つまみはやっぱり、"SOM TAM POO" で御座います....
c0189379_19505921.jpg

以前にも御紹介させて頂いた通り、タイ飯の基本はやっぱり "YUM ( 和え物 )"
バンコクでは屋台飯の定番中の定番(?)なのに、他では仲々お目にかかれないこの一品、
"YUM MAMA ( ママーヌードルの和え物 )" を、我等が "Trai" にわがまま言って、
特別に作ってもらっちゃいました.....うぅぅぅぅぅぅぅ......感涙。
c0189379_19512778.jpg

さてさて、ちょっと余談。
タイ経済を掻き回すだけ掻き回し、国外追放になった今でさえ、
その権力を維持しようと金をばら撒き続け、タイ経済を大混乱に陥れている"タクシン元タイ首相"。
その職権乱用で、稼ぎに稼いだ不正資産の凍結を巡る問題が大きな話題であったけれど、
遂に昨日、タイ国内の総資産 "766 億バーツ ( 約 2,068 億円 )"のうちの約6割、
"464 億バーツ ( 約 1,253 億円 )" の没収判決が下されました。
今尚、タイ帰国を悲願とし、国内における復権を目指すXXXのオカシイ彼だけど、
これで悲願のタイ帰国、及び、復権は絶望的(?)となったのかも、知れない。
ドバイに亡命中の昨日、"これは政治的な判決。私は不正義の犠牲者だ" とのたまったタクシン、
だけど、まだまだ国外に隠し持つかなりの資産とこんなXXを庇護する国、
この写真の様に泣いちゃったりする様なXXXのおかしい多数の人々が居る限り、
まだまだ余談は許せない状況なのかもしれない....

*写真はネット上より拝借致しました....。

******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-27 20:25 | ハノイの食生活 | Comments(2)

ハノイ 初夏の週末...

c0189379_1555586.jpg

週末土曜の今日、正午現在の気温25℃、最高予想気温は32℃。
今日も爽やかな爽やかな、一日の始まりです....

******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-27 15:08 | ハノイ暮らし | Comments(0)

ハノイ 新しい季節....

c0189379_203418.jpg

今日も32℃まで上昇したハノイの気温。
木々にも新しい芽が吹き始め、新しい季節の到来を肌で感じる今日この頃です....

******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-26 20:37 | ハノイ暮らし | Comments(0)

ハノイ 築地の "ソースカツ丼" ....

c0189379_16572949.jpg

2010年、バンクーバー冬季オリンピックの花形 、
"女子フィギュアスケート" 決勝当日の今日、しっかり早起きして、朝からテレビに釘付け。
韓国 奇跡の妖精 YUNA の感動的演技に涙し、気が付けばいつの間にか昼過ぎ。
ランチはやはり我等が "築地" で、またまた新メニュー "ソースカツ丼" を頂きました... うふふ。

******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-26 17:06 | ハノイの食生活 | Comments(4)

ハノイの初夏....

c0189379_20251441.jpg

テト明けから、日毎に暖かさの増して来たハノイ。
日増しにどんどん気温が上がり続け、今日の最高気温は何と遂に 33℃ ( ! ) 、
もはや初夏の陽気のハノイで御座います....

******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-25 20:29 | ハノイ暮らし | Comments(0)

ハノイ 魚屋 築地 鮪 解体ショー 3 ~ 鮪のお勉強編~

c0189379_14375467.jpg

頬肉の部分、う、う、美味そう....
c0189379_1438359.jpg

先日も御紹介させて頂いた "ロイン" 部。
捌いた鮪の"腹内側" が "トロ" 、ヒレ部裏、外側が "ロイン" と呼ばれる....くぅぅぅ。
c0189379_14382921.jpg

たった今捌かれたばかりの各部位を、路上で "試食会" 。
これぞ至高の贅沢で御座います....
c0189379_14384116.jpg

そして夜、昼にあれだけたっぷり食べたにも関わらず、やっぱり "鮪" 、
各部位を刺身で贅沢に頂きます....
写真上から時計回りに、"頬肉"、"頭肉"、"中トロ"、赤身"、そして中央 "カマトロ"。
"頭肉"と"カマトロ"のとろける様な舌触りと、頬肉のまるで "馬肉" の様な食感にもうメロメロ、
"胡麻塩油" で頂く驚きの味に、ノックダウンの一夜で御座いました....ぶぶぶぶぶ。

 *新入荷の魚情報、新メニュー、次回、鮪解体ショーの日程等々、
   鮨 築地"、及び、"魚屋 築地" の最新情報は、築地 ハノイのブログにて確認出来ます!
   鮪解体ショーの当日には、ブログで御紹介させて頂いた通り、その場での試食会も実施、
   皆様、感動必至、で御座います.... !!!!!!


******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-25 14:59 | ハノイの食生活 | Comments(2)

ハノイ 魚屋 築地 鮪 解体ショー 2 ...

c0189379_19343571.jpg

瀬戸さんの神業的包丁捌きによって、みるみる解体されていく鮪くん....
c0189379_19344939.jpg

っ、と言う間に、見事に解体終了....
c0189379_19352664.jpg

そして、あれだけの大きさの鮪が、あっと言う間に見事な "サク" に....
c0189379_1935427.jpg

瀬戸さん直伝の捌き手法を受け継ぐ、"魚屋 築地" の "Chun くん"。
見事な頭を手に御満悦で御座います....

    *新入荷の魚情報、新メニュー、次回、鮪解体ショーの日程等々、
      鮨 築地"、及び、"魚屋 築地" の最新情報は、築地 ハノイのブログにて確認出来ます!
      次回の鮪解体ショーには、是非、皆さん、足を運んでみて下さい、
      感動必至、で御座います.... !!!!!!


******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-24 19:49 | ハノイの食生活 | Comments(0)

ハノイ 魚屋 築地 鮪 解体ショー 1 ...

c0189379_14532770.jpg

昨日休日のランチ、ハンバーグでまったりした後は "魚屋築地" 御訪問。
何とラッキーな事に、昨日は新着鮪の解体日、
ダナン近海で揚がった、70kg近い "バチマグロ" のお目見えです....おぉ.... !
c0189379_14533720.jpg

瀬戸さんとスタッフ数人で抱えてもかなりの重さ、凄ぇ.....
c0189379_14535243.jpg

瀬戸さんの神技的捌きが始まります....
c0189379_1454470.jpg

あっ、と言う間に半分に解体されたマグロくん。
"中落ち" を丁寧に丁寧に取って行きます....

******* Please "CLICK ! " *******       
   ↓         ↓              
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へにほんブログ村 ファッションブログ ジュエリーへ

[PR]
by hanoilife | 2010-02-24 15:04 | ハノイの食生活 | Comments(0)