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参月夜 ~ 記憶のアルバム 海防 再 頁 105 ~ 途中退場 ~ 帰郷~

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早い ( 速い ) もので....

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あれからまたもう一年、歳を重ねた様で....

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本日早朝御勤祖国日本国帰国 暫後 卯月 再見....

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by hanoilife | 2014-03-12 03:14 | ハイフォン生活 | Comments(0)

参月夜 ~ 記憶のアルバム 海防 再 頁 104 ~ 蛙 ~

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蛙蛙...

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by hanoilife | 2014-03-11 17:23 | Comments(0)

VNSO ベトナム国立交響楽団 ~ THE KNIGHT OF THE ROSE ~

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我等 MAESTRO TETCHI 率いる VNSO ベトナム国立交響楽団。
来る 3 月 21 日 ( 金 ) & 22 日 ( 土 ) の両日は、
VNSO 第 68 回となる定期演奏会 "THE KNIGHT OF THE ROSE" が開幕、
新春節明初始動の定期演奏会となります。

チェロにはあの我等越南屈指のチェロ奏者 Ngo Hoang Quan 氏が登場、
チャイコスフの チェロと管弦楽のための作品 "ロココの主題による変奏曲"
等が演奏されます。

又、作曲家 Trong Dai 氏による世界初演となる新作がお披露目される是2夜、
そろそろ春の息吹も感じ始めたこの季節、
皆様是非お誘い合わせの上、御来場下さい。。。

料金は S 席 500.000 VND-, A 席 350.000 VND-, B席 200.000VND-
の 3 種類、
当店頭では勿論の事、ブログ上コメント、及びブログ上にあるメールアドレス、
また、お電話にても受け賜わっております( 日本語直通 01685144746 )。

会場 : ハノイ オペラハウス ( Nha Hat Lon Hanoi )
     1 Trang Tien street , Hoan Kiem district , Ha Noi , Viet Nam
     20 : 00 pm 開演~


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by hanoilife | 2014-03-11 01:53 | Comments(0)

では....

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行って来ます 海防道 幾月夜 再....

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by hanoilife | 2014-03-07 10:11 | ハイフォン生活 | Comments(0)

でも....

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ようやく上った、かと思われた雨が...

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でも、やっぱりまた、降り始め....

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夜には30階建ビル本体完霞む霧雨覆われまくり....

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通いニャンコ Meme は帰りたくない..... と恨めし気な顔で人を見る。。

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by hanoilife | 2014-03-06 16:26 | ハノイ暮らし | Comments(0)

おっと...

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うま屋がランチメニュー始めた、って言うから...

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妻君説き伏せ行ったらば....

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明日から、だって、おっと。。

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by hanoilife | 2014-03-05 16:38 | Comments(0)

ちょっと...

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雨上る。。

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by hanoilife | 2014-03-04 17:49 | ハノイ暮らし | Comments(0)

もう...

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昼夜問わず一日中舞い舞くりまくる不可視霧雨にずっぽり覆い尽された河内。
TAXI 通勤も最早一週間、金も持たんがこの最悪ジメジメ、
もう、身体が持たん。。


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by hanoilife | 2014-03-03 16:09 | ハノイ暮らし | Comments(0)

或る休日内河内 ~ 大山らーめん物語 ~

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週に一度の休日昼飯処は何が何でも絶対 大山ラーメン。。

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たまにゃぁ 味噌ラーメン、
しかも バターコーン なんてやってみたりなんかしちゃったりして。。。ぐひ。

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我等大山ラーメン支える自家製麺。
あの腰、弾力、縮れも御是誠真剣勝負無しには語れない、
真真剣勝負の御仕事姿也。。


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by hanoilife | 2014-03-02 16:14 | ハノイの食生活 | Comments(0)

一平ちゃん物語 3 ~ 美食倶楽部 重鎮 海原雄山 VS 魚辰 3 代目 赤木俊太郎 編 ~

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我真驚愕 白肝のパテ

通常は鴨や家鴨で作られる フォアグラ を 鶏を用いて作ると、
肝そのものが白く変色する事から名付けられたと言う御是 白肝のパテ。

かの 美味しんぼ 海原雄山曰く

ぬぅぅぅぅぅぅぅぅぅ こ、これは。。

はたまた 築地魚河岸三代目 魚辰 赤木俊太郎曰く

あぁぁぁ、しっとりとした旨味が口の中で花を咲かせる極上の旨さだよぉ。。

我曰く

御是パテ上 塩昆布と赤胡椒と白肝パテの奏でるこのハーモニー。。あぁぁぁ。。

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甘鯛のお造り

雄山曰く : ふふ、一平の奴め。。。

俊太郎曰く : くぅぅぅぅぅ、鮮烈な甘みが口の中で爆発するよぉぉぉ。。。

我曰く : ぬぉおぉおぉ。。。

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豚トロのポン酢醤油

雄山曰く : ふっ。。。

俊太郎曰く : あぁぁぁぁ、何て幸せな味わいなんだろう。。

我曰く : ま、ま、参り、ました。。


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by hanoilife | 2014-03-01 16:16 | ハノイの食生活 | Comments(0)