ロン毛伝説

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ヴェトナム人には不思議な信仰(迷信)が多いが、その中の一つに”ロン毛信仰”がある。
さすがに最近の都市部やハノイではすっかり見かける事も少なくなったが、
田舎へちょっと入れば、まだまだ、殆どの女の子達の髪は異様に長く、
生まれてこの方、髪など切った事がない、と言う子達も多い。
”男の人達は長い髪が好きだから”と、殆どの女の子達は答えるが、
”女は男の持ち物、男の為に尽くす”と言う、ヴェトナム儒教信仰そのままの、
旧き悪しき因習にまだまだ捕らわれているのが、ヴェトナムの現状.......
しかしこの女の子もそうだが、”一体何頭身あるの?”と聞きたくなる程、
美人が多いのもヴェトナムの不思議なのだ.......
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# by hanoilife | 2009-01-20 15:07 | ベトナム今昔 | Comments(0)

テト近し 9

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テトの風物詩、”路上の金柑売り”。
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蛇売り。
上段は様々な蛇を酒につけて瓶詰めしたもの、下の籠の中には、
”生蛇”がうようよ入っている......勿論、食用......
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ハノイの冬の代表選手、”スルメ屋”。
商売道具は、ザルに載せた様々な大きさのスルメに、練炭を入れた金ダライのみ。
これを持って街中を歩き回り、客がつく度に練炭に火をおこし、スルメをあぶって頂く。
練炭の火をおこすのも、炙ったスルメを食べるのも全て路上、人生路上にあり、だ。
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# by hanoilife | 2009-01-19 21:09 | ハノイ暮らし | Comments(0)

バインチュン

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今日は旧暦の23日、”Ong cong Ong tao”(オンコン オンタオ)と呼ばれる、
”台所の神様の日”。
神棚に祭られた祭壇を、一年に一度だけ、掃除をする日でもある。
そしてこの日には、”バインチュン”と呼ばれる、もち米で作られた”ヴェトナム版餅”を
食べる(嫌でも食べさせられる.....)のが慣わし。
15cm前後の真四角の形は、ヴェトナムの大地を表しているらしい。
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中には”豚肉””緑豆”等が入っているのだが、これがもう、不味いの一言.......
大体がこのバインチュン、テト前の時期に作られる保存食でもあるのだが、
テトには何処の家に行っても必ず(!)これが出され、寒い真冬に、
こんなに冷たくて不味いものはない.........
テトには交流のある友人知人の家を訪問するのがヴェトナムの習慣だが、
これを食べなければいけないのが嫌で、やはりテトが大嫌い、だ........
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と言う訳で、お口直しに速攻”千楽”へ。
今日は”黒鯛のフライ”を頂く。
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# by hanoilife | 2009-01-18 17:37 | ハノイの食生活 | Comments(1)

怪しい扉

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帰宅途中に、怪しい扉を発見した。
店内から明かりが漏れているので、どうやら営業中ではあるらしいのだが、
扉のガラス一面に貼られた写真のせいで、全く中が見えない.........
看板を見上げると”床屋”の文字、”あちら系”のお店?”と思うも、どうも雰囲気が違う。
”あちら系”の店の最大の特徴は怪しいピンクの蛍光灯、
床屋の文字に”ピンクの蛍光灯”、と言えば、もろ”あちら系”なのだが、
最近、その手の店がどんどん姿を消しつつあるハノイ、
誰か、一緒に覗いてくれませんか????
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# by hanoilife | 2009-01-18 14:37 | ハノイ暮らし | Comments(0)

思わぬ波紋

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”六一Oハップ(ムトーハップ)”を御存知だろうか?
かなり昔からある”入浴剤”なのだが、この商品が市場から追放される(された?)らしい。
原因は、最近の日本での”硫化水素自殺”事件の多発、
このムトーハップを使用する事によって、簡単に硫化水素が発生すると言うのがその理由。
主成分は”硫黄”(温泉で臭い匂いの元となるあれ)なのだが、
ジュエリー業界では長年、このムトーハップの硫黄成分を使用して、
シルバージュエリーの黒色の部分”いぶし”を作り出して来た。
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このムトーハップの消滅で、シルバージュエリー製作作業も、俄然変わって来てしまう。
代わりとなる様々な薬品が売り出されてはいるが、その薬効成分の強さが全く違う為、
強力な洗浄機に入れると、簡単にこの”いぶし”が剥がれてしまう.......
その為、最後の洗浄は一つづつ、手作業にて行わなければならなくなってしまった.......
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# by hanoilife | 2009-01-17 17:10 | シルバージュエリー生産工場 | Comments(2)

テト近し 8

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テトまでとうとう10日をきり、
テト名物、”金柑”の木もどんどん街中に溢れ出して来た。
”桃の木”と”金柑の木”は、テトには何が何でも欠かせない、ヴェトナムの必需品だ。
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テトが近付き、学校もそろそろ休みに入る。
”勤勉””優秀な成績を目指せ””品行方正”、なんて言われても、ねぇ.......
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# by hanoilife | 2009-01-17 17:09 | ハノイ暮らし | Comments(0)

カオ クルック カピ

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今日のランチは、定番”タイ飯”。
お気に入りの”カオ クルック カピ(海老味噌の炒め御飯)”は、やはり最高。
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# by hanoilife | 2009-01-17 17:06 | ハノイの食生活 | Comments(0)

暇過ぎ.......

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あまりに暇過ぎて、全く仕事をする気になれない.......
これだから、テトは嫌いなのだ........と言う訳で、撮影プチお出掛け(笑)。
今日は朝から本当に良い天気、久し振りに夕陽も真っ赤に染まった。
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ロンビエン橋上に並ぶ、夕方の市(チョー)。
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ヴェトナム人は、写真撮影が大好きだ。
こちらがレンズを向けると、皆大喜びで笑顔を作ってくれるし、
自分達でも変なポーズや格好をつけて、いつもそこら中で、撮影会(?)などしている。
はっきり言ってしまえば、皆、自信過剰なのだ(笑)。
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線路の上には座っちゃうし..........
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# by hanoilife | 2009-01-16 19:41 | ハノイ暮らし | Comments(0)

テト近し 7

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テトが近付くにつれ、外もどんどん慌しくなって来る。
いつもの路もいつにも増して、バイク、バイク、バイクで溢れ返って来る。
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# by hanoilife | 2009-01-16 18:01 | ハノイ暮らし | Comments(0)

似て非なるハンバーグ

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今日のランチはお馴染みの”S.TOKYO”。
カレーにしようかハンバーグにしようか迷った挙句、”ハンバーグカレー”に(笑)。
実はこのハンバーグ、ハンバーグ単品メニューで出て来るハンバーグとは全く違うのがミソ。
昔懐かし、”マルシン ハンバーグ”にそっくり、なのだ。(古い、ですか....?)
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単品メニューのハンバーグ。
自家製ミンチをブレンドして手でこね、最後に”網脂”でまわりを包んで、
鉄板でジュージュー頂く。
絶妙な焼き具合に、ジューシーな肉がホロホロと口の中で崩れる、
マルシンハンバーグとは似て非なる一品。
そしてこの鉄板が、名古屋人にはたまらなく嬉しいのだ(大笑)。
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# by hanoilife | 2009-01-16 17:08 | ハノイの食生活 | Comments(0)

名車出現

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先日、70年代の”スカイライン”、俗に言う、”ケンメリ”が、ハノイに現れた。
ヴェトナム生活10年、初めての快挙だ。
バンコクでは、日本と同じ様に大の車好きが多く、
日本の名車と呼ばれる車に乗っている若者も多い。
しかし、やはり年月の経っているこれらの車、
そのままではちゃんと走る筈もなく、彼等の多くは、この60年代、70年代の
車のボディーだけを残し、中身を全て新しい物に交換して乗っている。
(通に言わせれば、偽者、と言うのかも....... )
しかし、車に対する、そんな”趣味的”な要素の未だ未だないヴェトナムで、
この車の出現はかなりの驚き、一体何処の誰が持ち込んだのか......究明必至だ。
(写真はネット上から拝借しました。写真を撮れなかったのが、本当に残念....... )
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# by hanoilife | 2009-01-15 18:58 | ハノイ暮らし | Comments(2)

テト近し 6 ホリデーシーズンの終わり.......

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ホリデーシーズンが終わった.......
クリスマス休暇、年末年始の休暇を海外で過ごした人達は既に自国へ帰り、
もはや今のハノイは閑古鳥........
年間を通して、いつでも人、人、人で賑わう東京やバンコクと違い、
ハノイで観光客相手に商売を出来る時間は本当に短い。
観光客の居なくなってしまうこの季節、ハノイでのビジネスは本当に悲惨.......
そしてこの悲惨な時期がやって来ると、テトはもう目の前、
よって、僕達はテトが大嫌いだ。
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# by hanoilife | 2009-01-15 18:00 | ハノイ暮らし | Comments(2)

鮭フライ

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”白身魚フライ”が食べたくて、また千楽へ。
しかし、今日に限って品切れ.........(涙)
わがままを言って、鮭をフライにしてもらう事に。
ゆかりちゃん、いつもわがままばっかりで、ゴメン!!!
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# by hanoilife | 2009-01-15 17:32 | ハノイの食生活 | Comments(0)

テト近し 5

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今日も朝から、お陽さまの出る良い天気。
風も心なしか冷たさが緩み、暖冬を思わせる朝の始まり、
近所の猫も、思わず顔を出す(笑)。
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# by hanoilife | 2009-01-14 16:46 | ハノイの CON MEO ( 猫 ) | Comments(0)

テト近し 4

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テトまでとうとう2週間をきった。
今日は朝からお日様の覗く良い天気ではあったが、空気は本当に冷たい。
野菜売りのオバちゃんも、家の中に避難中.........
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# by hanoilife | 2009-01-13 20:29 | ハノイ暮らし | Comments(0)