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ハノイの休日 3 ディナー編

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真夏の休日の夜、定番タイレストラン "VIJIT"へ。
愚兄、だけど、天才シェフ"VIJIT" の血を引く弟のチャイは、兄をも凌ぐ、天才料理人だ。
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天才シェフと言えど人の子、毎回毎回、微妙に味が違うのは仕方ない事だけど、
そこがまた面白いところ、そして、この夜の "トムヤムクン" は今年一番の美味さ、
うぅ、言葉になりませぬ......神様、有難う.....。

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by hanoilife | 2009-06-18 20:37 | ハノイの食生活 | Comments(0)
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