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ハイフォン ~番外編~

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"野生動物取り扱い店".....うっひぃー..... !!!!
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ベトナムの方々達が良く、"森の生き物" と表現する "CON TE TE ( センザンコウ )"。
森や山中に住み、ベトナムでは割と珍しくとも何とも無いこのセンザンコウ ( 勿論、食用... )、
昔、日本でも流行った ( ? )"アルマジロ" に似てるけど、
"鎧" の様なこの"鱗" が、アルマジロはただ "防御" にしか役立たないのに対し、
センザンコウの鱗の端は、鋭利な刃物の様になっていて、敵を倒す武器になる、そうな....
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昔懐かし(笑) "Mat Gau ( 熊の肝 )"。
ほんの数年前まで、この "Mat Gau" を酒にぶち込んで飲む、と言うのが、
健康志向、もとい、中国志向の強いベトナムの方々に好まれていたんだけど、
今では "野生動物保護" と言う見地から、その使用を禁止されてしまったこれ、
でもそこはやっぱりベトナム......ねぇ...... ははははは。

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by hanoilife | 2009-11-19 19:00 | ハイフォン生活 | Comments(0)
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