Maimai 一行恒例のハノイ入り、勿論休暇の意味合いもあるけれど、
その目的はやっぱり何が何でもベト飯探求。
江古田 ベトナム食堂 Maimai にて供される数々の絶品メニューは、
この様にして産み出されて行く。。。
料理って、幾らレシピが分かっていたって、
作る人によっては全く味の変わる不思議なもの。
YUMIKO と HISA - chan 二人の飽くなき探究心が、
こうしてまた Maimai の味を創り出して行く。。。
この日の厨房 元祖 Pho Cuon は YUMIKO 達のベトナム現地厨房。。。うふふ。
正さん、究極のホリデー此処に有り。。。。うひひひひ。。。。
** VOTE FOR THIS **
↓