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Bangkok ~ Day 7 ~ 再会の夜 ~

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そして夜、バンコクの親友 PLOY & BINN と一年以上振りの再会。
積もり積もった話に花が咲き、ゆっくりまったりと夜が更けて行く。。。
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この日の再会場はタイの南部料理専門シーフードレストラン。
とんでもなく臭い、と有名なこの "Sataw Beans ( サトー豆) " を初体験、
一体どれだけ臭いものやら、 と内心ビクビクだったけど、
海老と一緒に炒められたこの一品 "Sataw Pad khun"、
一種独特ではあったけど、優しいお味で御座いました。。。
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"Hoi Lai ( クラムのバジル & チリソース炒め )"
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この海老の掻揚げの美味かった事美味かった事。。。
だけど、名前聞くの忘れてしまった。。。
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そして大御所 "Tom Yam Pla Tu Nam Sai ( プラートゥーのクリアスープ )"
新鮮そのもののプラトゥーの出汁とホロホロの身が、
辛さ極まりないクリアスープと相まって、もはや言葉になりません。。。我多感謝我人生也。。。

当店 WEB SHOP はこちら....

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by hanoilife | 2011-10-17 15:46 | 泰国生活 | Comments(0)
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