冠婚葬祭の定番飯と言えばやっぱり鮨、だろう。
葬儀が終わればはい、それで終わり、とは行かない日本のしがらみ諸々を受け、
長男はあれやこれやと周りの世話を焼かねばならないのだけれど、
人が集い、語らい、何かと鮨なぞを喰らう機会が多い中、
そんな鮨達がこれまたマジに、不味い。
もはやそんな状況に耐え切れず、旨い鮨を喰わせろ、とは流石は長男我儘爆裂、
とんでもない田舎にしては結構いける、と噂の鮨屋へ雪崩れ込む...
本当に旨い鮨と比べてしまえば流石に見劣りしてしまうものの、
こんな田舎町にはしては案外合格、なんて烏賊ゲソ鮨旨き夜...
"柳橋中央市場" は名古屋随一の大魚卸問屋街、
何処までも我儘な長男は再び旨い鮨を探して市場内を歩くのです...
卸売市場内に在る鮨屋が旨くない訳がない。
一発目、日本の春と言えば今が正に旬 "コチ"...
やはり春先の今が旬 "カワハギ with 肝" ....
平目...
真鯛...
再度 カワハギ... 堪らん...
やっぱり鮨ネタは天然モノに限らぁね、の是又正しく今が旬中の旬 "春ブリ"...
お締めはやっぱり "穴子" ちゃん。
だけど、やっぱり穴子だけは関東に勝てないのが痛恨。。。
時既に午後3時過ぎ、人っ子一人居ない店内で独りまったりまったり。
そうこうしている今も地球は廻り鮨が巡り長男は廻る....
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