昨日一日、本当に古くからのヴェトナム仲間、 ベトナム料理研究家 / Vietnam Food Net " an com" を切り盛りする 忍センセが久し振りのハノイ入り、センセと一緒の海防一日`13 / 13 枚 始。。 センセに捧げるハイフォンこの逸品、と言えば何が何でも絶対此処しかなし。 先ずはとにかく定食堂へ御案内。。。* 右 : ASSISTANT JUNKO 女史。。 喰って喰って喰いまくり、なんて食堂昼飯後、 まだまだこなれぬ腹をさすりながらお次は海防名物 Banh My Hai Phong 。 センセ、此処は実は鉄板ジュージュー玉子焼きとパテ焼きが旨いんどすえ。。。 こんな感じ。。。実に、よい。。 もはやちょっと喰い過ぎ、ってんで暫くお散歩して腹ごなし。 センセ、ハイフォン名物 Banh Da Do などお買い上げ。。 喰いたい、んだけど、喰えない、もう、これ以上。。。 それより、今日この日、幾ら何でもちょっと、なんじゃいこの熱さ、なんて一日。。 こんな日に限って。。。 なんて言ってる間にも時間だけは過ぎ、人はまたモノ喰らう。 Banh My Hai Phong Part 2 ... この炎天下の中、軒先で轟々と炙られ続けるハイフォンバインミー達。。 こんな風に売られ。。。 5,000 VND - / @ ( 約 25 円 / @ ) 何と見目麗しき PATE 御姿。。。 ベト広し、と言えど、やっぱりパテはハイフォンでしょ ( 独断自己申告 ) .... まだ、まだ。。。喰います。。。 そろそろ夕暮れ染まる頃、最後の最後は 海防極秘厳選海老達乃宴。。 "はーい、福井さん、残念でしたぁ。。ワタシは食べたわよぉぉぉぉ チーズ" パシャ。ぐひ。 アタイはやっぱり犬が好きぃぃぃぃぃ。。。( 大嘘です、スミマセン。。) ** VOTE FOR THIS ** ↓
by hanoilife
| 2013-06-21 01:56
| ハイフォン生活
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by hanoilife MOCHIE
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